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生活服务

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旅游景点

九峰山

九峰山

九峰山位于彭州西北部的大宝乡境内,距成都市约97公里,海拔4000多米,峰顶有明代天启年间始建的雷音寺。晴天可观日出、云海、佛光,阴天可见“瀑布云”奇观。目前主要开发了东北麓景观较集中的银厂沟景区。交通:成都北站、广汉、新都、都江堰都有直达彭州市的旅游班车。成都、彭州也有直达九峰山的旅游车。

丹景山

丹景山

丹景山位于彭州市丹景山镇(古九陇),距成都西北50公里,海拔1147米,素有丹岳岱宗,古唐胜迹,为我国天彭牡丹的发源地.宋代尤其南宋时期,花特盛,与洛阳、菏泽齐名.彭州,又名天彭,位于成都西北,在唐代就享有花州美名。大诗人陆游八百多年前在成都期间,遍访彭州花户名园名花,考察研究天彭牡丹,在淳熙五年正月写下名著.然而,令古今人向往留恋的还是丹景山的牡丹。丹景山自古就是牡丹观赏地,肇源无端,唐时即盛,历五代至大宋盛。洛阳沦陷于金,丹景山为牡丹观赏基地,但绝非仅因洛、曹陷落而彰名,主要的是丹景牡丹盛开于山野崖间,花时倒垂,具有野趣而闻名遐迩。丹景山和牡丹不仅为历代名流学者、文人向往、钟爱的折服,平民百姓更是如此,每年四月花期,人们蜂拥而至,朝山、拜佛、赏花,热闹非凡,不亚洛阳。以诗为证:“不让中州独得艳,倾城千古自流芳。马龙车水观丹景,山下形成闹市常”。

白鹿镇

白鹿镇

白鹿镇位于成都平原西北部,具有悠久的历史和丰富的宗教人文资源。
这里林立着许多法式建筑和教堂,白鹿镇不大,在此游玩可以不必走马观花,你可以悠闲地逛逛街,用相机记录下各种法式建筑。

特产

陶瓷

桂花陶瓷

彭州市桂花镇素有“西蜀陶瓷之乡”的美称,该镇生产陶瓷制品具有悠久的历史。早在公元1521年前,明嘉靖年间,土溪河畔瓦子坝建立了一座土陶窑—嘉靖窑。

桂花工艺陶瓷,以其古朴典雅的风格,深受国外的赞赏。仅花饰一项,就有粑、堆、刻、画、剔、镂、刷、印、嵌等。其传统工艺粑花在全国陶瓷行业中勘为绝技,独树一帜。1957年,桂花陶瓷产品参加全国工艺美展。1961年,陶瓷产品参加西德博览会。1977年,陶瓷产品赴美展出。桂花陶瓷产品远销全国各地,目前有许多外商来电进行咨询、采购,其中有美国、德国、加拿大等外宾亲自到生产基地参观、购买。

四川省成都市彭州桂花镇素有“西蜀陶瓷之乡”的美称,该镇生产陶瓷制品具有悠久的历史。早在公元1521年前,明嘉靖年间,土溪河畔瓦子坝建立了一座土陶窑——嘉靖窑。桂花在工艺陶瓷,以其古朴典雅的风格、传统工艺在全国陶瓷行业中独树一帜。

工艺 近500年历史的桂花陶瓷,粑、拓、印、镂、雕、堆等别具一格的制陶工艺,曾经辉煌一时,其传统工艺粑花在全国陶瓷行业中勘称一绝。

展出 1957年,桂陶参加了全国工艺美展,1961年,参加西德博览会,1977年,赴美展出,1983年,参加北京旅游产品展览会,其展出的镂空龙瓶,被国际友人赞誉为“中国活龙,东方艺术”。在桂花镇,不乏美国、德国、加拿大以及东南亚等国家和地区宾客购买桂陶。去年,成功申报为成都市一批非物质文化遗产。

美食

九尺板鸭

九尺板鸭

九尺板鸭分为卤鸭和风吹鸭两种系列,其中卤鸭为熟食,风吹鸭为生食。全部采用九尺特有的地下泉水养殖的川鸭系列,以土麻鸭为原料。活鸭宰杀去毛后,利用当地清澈泉水反复漂洗,清除淤血和脏物。
干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭晒干水分后,用质优锯末烟熏,然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、冰糖等多种香料下锅卤制,经过多道工艺精心制作而成。成品做到烟熏本色,油亮鲜润,香嫩可口,口味甜绵,香味悠远。

滴油水饺

滴油水饺

滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”,后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。因“滴油水饺”全部用猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌时才滴上特制的“红油”故由此而得名。
“滴油水饺”具有皮薄、馅嫩、形态饱满,色泽红亮、入口化渣、咸、甜、麻、辣交融的特点。滴油水饺选料严格,做工考究:饺子皮选用上等特粉,过去采用手工揉面擀制时,工夫全在手上,现虽已采用机制面皮,但仍保留了传统工艺的特色。

酥锅魁

酥锅魁

“酥锅魁”,是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用质优中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。
起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,最后放进炉膛烘脆。